كعكة الشوكولاتة بالجاناش

IMG_6466

كعكة الشوكولاتة 🍫 اللذيذة هشة وغنية بطعم الشكولاتة الجميلة إختيار مناسب للمساءت السعيدة

IMG_6472

إليكم الطريقة😍

مدة الأعداد: ساعة

عدد القطع : ١٠-١٤ شخص

تاريخ الصلاحية: ٣-٤أيام

المكونات💕

الكعك

١  ٤/٣ كوب دقيق متعدد الأغراض
٢ كوب سكر
٤/٣ كوب كاكاو باودر
١  ٢/١  ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
  ٤/٣  ملعقة صغيرة ملح
٢ بيضة
١ كوب بتر ميلك اذا لم يتوفر توضع ملعقة خل كبيرة على كأس حليب وتترك ٥ دقائق وتستعمل
٢/١ كوب زبدة ذائبة غير مملحة
  ١ ملعقة كبيرة فانيليا
  ١ كوب قهوة ساخنة ٢ ملعقة شاي قهوة سريعة الذوبان في كأس ماء مغلي

جاناش الشوكولاتة

١٤١غرام شوكولاتة غامقة مبشورة
١١٤ غرام كريمة خفق ثقيلة

للتزيين

مبشور الشكولاتة البيضاء

فراولة

   ⏲المقادير بالمقاييس المعيارية وبدرجة حرارة الغرفة 

الطريقة 🌟

 يسخن الفرن 🔥درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت او ١٨٠سيلزيوس  من الأسفل  في الرف الأوسط من الفرن وتجهز قوالب الخبز بدهنها بالزبدة او الزيت

 في وعاء المحضرة العادي او الكهربائي نضع الدقيق والسكر و الكاكاو وبيكربونات الصودا والملح والبيض و اللبن والزبدة المذابة والفانيليا  وتخلط (حوالي ٣ دقائق) ثم يسكب على الخليط كوب القهوة الساخن ويحرك 

يصب الخليط بالتساوي بين اثنين من القوالب  ويدخل الفرن لمدة  ٣٥ دقيقة ، نغرز عود خشبي حتى يخرج العود نظيف من الكعكة ، نترك الكعكة تبرد تماماً

لتخضير جاناش الشوكولاتة 🍫 نسخن كريمة الخفق ثم نضيف لها مبشور الشكولاتة حتى تذوب وتتجانس وتترك لتبرد

نضع الجاناش بين طبقتي الكعكك وفوقه ثم نرش الكعكة بمبشور من الشوكولاتة البيضاء والفراولة

 

 

❤️

IMG_6309

ينصح به

زبدة لورباك المفضلة لدي بصنع الحلويات

زبدة لورباك المفضلة لدي بصنع الحلويات

الشوكولاتة المفضلة لدي والنكهة المختارة حسب رغبتكم متوفرة بالتميمي وكارفور والدانوب بقسم الكيك ومواد صنع الحلويات

الشوكولاتة المفضلة لدي والنكهة المختارة حسب رغبتكم متوفرة بالتميمي وكارفور والدانوب بقسم الكيك ومواد صنع الحلويات

 

يوم مبهج وسعيد اتمناه لكم🌸

❤️

انستغرام

[email protected]

سناب

lo0o0dworld

snapcod

أسعدني و شارك الموضوع أصدقائك

اترك تعليق

Please Login to comment
avatar