كعكة اللوتس

IMG_015

كعكة اللوتس تجربة جميلة وممتعة بطعم اللوتس❤

IMG_f0179

الكراميل المختبئ يخبركم بطعم لايوصف😍🍰

IMGf_0219

إليكم الطريقة 😍

 

مدة الأعداد:٥٠  دقيقة

عدد الأشخاص: ١٢-١٦ شخص

تاريخ الصلاحية: ٥- ٦ أيام

💕المكونات 

٣ اكواب دقيق متعدد الأغراض

١ملعقة صغيرة بكربونات الصودا

١ملعقة كبيرة بيكنج باودر
١كوب زبدة

١ ٤/٣ كوب سكر

٤ بيضات

١ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
 ١ كوب حليب

💜 الحشوة

١/٢ كوب كريم كراميل

٤ ملاعق كبيرة سكر أسمر

٩ حبات بسكويت اللوتس المطحون

٢ ملعقة كبيرة زبدة

١/٢ كوب لوز شرائح

١ ملعقة صغيرة قرفة

١ ملعقة كبيرة كاكاو باودر غير محلى

💜 للتزين

٢ كوب كراميل اي نوع متوفر

٤ ملاعق كبيرة كراميل اللوتس

١٥ حبة بسكويت لوتس مطحون

المقادير بالمقاييس المعيارية وبدرجة حرارة الغرفة⏲

 

  🌟الطريقة

يسخن الفرن🔥 بدرجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت او ١٨٠سيلزيوس  من الأسفل في الرف الأوسط من الفرن ونجهز قوالب الخبز القالب المفرغ من الوسط ثم  ندهنها بالزبدة او الزيت

ننخل الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا ثم نضعها في وعاء ثم يوضع جانبًا

في وعاء المحضرة اليدوي او الكهربائي نضع البيض والفانيليا والسكر  والزبدة والحليب  ونحركه ونضيف  الدقيق االمجهز 👆🏽سابقًا ويحرك 

الحشوة

نخلط الكراميل والسكر واللوتس والزبدة واللوز والقرفة والكاكاو حتى تتجانس

نضع نصف خليط الكيك بالقالب ثم نوزع الحشوة ثم نضع بقيه الخليط فوقها

تخبز في فرن بحرارة ١٦٠ درجه لمدة ٢٥ إلى٣٠ دقيقة⏱ بعد نضجها نتركها لتبرد قليلًا

ثم تغطى  بالكرميل وذلك بخلط الكراميل العادي مع كراميل اللوتس ثم نغطيها ببسكويت اللوتس  المطحون ثم نضع بقية الكراميل بالمنتصف ثم تقدم

الطريقة مقتبسة من faroohat_alemarat

 

ينصح به

 

زبدة لورباك المفضلة لدي بصنع الحلويات

زبدة لورباك المفضلة لدي بصنع الحلويات

 

يوم مبهج وسعيد اتمناه لكم🌸

❤️

انستغرام

lo0o0d@

سناب

lo0o0dworld

snapcod

أسعدني و شارك الموضوع أصدقائك

1
اترك تعليق

Please Login to comment
avatar
1 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Hala Recent comment authors
Hala
ضيف
Hala

تشهي😍😍😍