lo0o0d 
كعكات التمر الصغيرة غنية بالتمر ذات مذاق💛 مختلف
إليكم الطريقة😍
مدة الأعداد: ٤٠ دقيقة
عدد القطع : ٢٢ قطعة
تاريخ الصلاحية: ٣- ٤أيام
المكونات💕
٤أكواب تمر بدون نوى يفضل تمر الخلاص
٢ ٤/١ كوب موية ساخنة
٢/١ كوب زبدة باردة
٢ كوب سكر أسمر
٢/١ كوب دبس السكر او دبس التمر
٢ بيضة
٢ كوب دقيق متعدد الأغراض
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودرر
٢ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
للتزيين
قطع من االشوكولاتة
كريمة خفق جاهزة
⏲ المقادير بالمقاييس المعيارية وبدرجة حرارة الغرفة
الطريقة 🌟
نسخن الفرن🔥 بدرجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت او ١٨٠سيلزيوس من الأسفل في الرف الأوسط من الفرن ونجهز القوالب بدهنها بالزبدة او الزيت
في وعاء المحضرة العادي او الكهربائي نضع الزبدة والسكر حتى تصبح كريمية ثم نضيف الدبس ثم البيض
في وعاء آخر نضع البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم والدقيق وننخلها ثم نضيفها تدريجياً الى الخليط السابق ثم نضيف التمر ثم الماء المغلي ونخلط حتى يتكون لدينا خليط ناعم متجانس
توضع في القوالب المخصصة ثم تدخل الفرن لمدة ١٠ دقائق إلى ٢٠ دقيقة ⏱ تزين بكريمة الخفق وقطع الشوكولاتة
الوصفة مقتبسة من الشيف غسان سكر
يوم مبهج وسعيد اتمناه لكم🌸
❤️
انستغرام
سناب
كعكة الشوكولاتة بالجاناش
Prev post
