كعكة التمر

كعكة التمر الذيذ ة😍 المغطاة بالكراميل هذه الطريقة المفضلة لدي بعد أن قمت بتجربة العديد من الطرق وكانت هذه الطريقة هي الألذ

  مدة الأعداد:٣٠ دقيقة

عدد الأشخاص: ٦-١٠شخص

تاريخ الصلاحية: ٥- ٦ أيام

   💕المكونات

١ كوب تمر بدون نوى يفضل تمر الخلاص
١ كوب ماء مغلي
 ٢ملعقة كبيرة نسكافيه
١ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
٢ بيضة
٢/١ كوب سكر
٢/١ كوب زيت

١كوب دقيق متعدد الأغراض
١ملعقة كبيرة  بيكنج باودر
١ملعقه صغيرة مسحوق القرفة
١ملعقه صغير مسحوق الهيل
١ملعقة صغيرة فانيليا
٤/١ ملعقة صغيرة ملح

الطبقة العلوية

٢كوب توفي او كراميل

للتزيين

١٥حبة من التمر

٩ حبات ورد محمدي

مكسرات حسب الرغبة

⏲  المقادير بالمقاييس المعيارية وبدرجة حرارة الغرفة 

 🌟 الطريقة

 يسخن الفرن 🔥 بدرجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت او ١٨٠سيلزيوس  من الأسفل  في الرف الأوسط من الفرن ونجهز قوالب الخبز بدهنها بالزبدة او الزيت

ننقع التمر بالماء المغلي ونضع عليه النسكافيه والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا لمدة نص ساعة ثم يخلط بماء النقع ويوضع جانبًا

في وعاء المحضرة اليدوي او الكهربائي نضع البيض والفانيليا والسكر ونحركه  ثم نضيف الزيت ونحركه ونضيف مزيج التمر المحضر سابقًا ونحركه

ننخل المقادير الجافه الدقيق و البيكنج باودر والملح والهيل والقرفة و نضيفهم  لخليط التمر

تخبز في فرن بحرارة ١٦٠ درجه لمدة ١٥ إلى٢٠ دقيقة ⏱ بعد نضجها تغطى بالتوفي او الكراميل وتزين بقطع التمر المقطع والمكسرات

الطريقة مقتبسة

يوم مبهج وسعيد اتمناه لكم🌸

❤️

انستغرام

lo0o0d@

سناب

lo0o0dworld