يعد هذا الكوكيز🍪خياراً صحياً ومناسب لمتبعي الحمية ومرضى السكر والكلسترول لخلوه من السكر والزبدة وغناه بالألياف والفيتامينات والبروتين ، يتكون من مكونات صحية ، منها الكركم الذي يخفض نسبة الكلسترول ويحفز إفراز الانسولين والتمرالذي يمد الإنسان ببعض إحتياجاته اليومية من المغنيسيوم والمنجنيز والنحاس والكبريت الكالسيوم والبوتاسيوم والدقيق الأسمر الذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والالياف والقرفة التي تقلل ضغط الدم والكلسترول ومفيدة للامعاء والعسل الطبيعي الصحي الذي يحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن والشوفان الغذاء الصحي المتكامل من جميع النواحي غني بالمعادن بالفيتامينات والمكسرت المفيدة وزيت جوز الهند العضوي الصحي ويتمز بخلوه من الكلسترول وغناه بالمفيتامينات والمعادن ومناسب لمرضى الكلسترول والحمية
إليكم الطريقة😍
مدة الأعداد : ساعة ٣٠ دقيقة
عدد القطع : ١٠ قطع
تاريخ الصلاحية: ٦- ٨ أيام
المكونات 💕
١ كوب دقيق القمح الأسمر
٢/١ ملعقة صغيرة بكينج باودر
٢/١ ملعقة صغيرة قرفة
٢/١ ملعقة صغيرة كركم
٤/١ ملعقة صغيرة ملح
٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
٤/١ كوب زيت جوز الهند العضوي
٤/١ كوب ماء
٢ ملعقة كبيرة عسل
١ بيضة
١/٤ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
٢ كوب شوفان
٤/١ كوب جوز امريكي مجروش
٢/١ كوب تمر يفضل تمر الخلاص
من الممكن وضع اي نوع أخر من المكسرات او الفواكة المجففة حسب الرغبة
⏲ المقادير بالمقاييس المعيارية وبدرجة حرارة الغرفة
الطريقة🌟
نسخن الفرن🔥 بدرجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت او ١٨٠سيلزيوس من الأسفل في الرف الأوسط من الفرن ونجهز القالب والأفضل أن يكون غير عميق و قصير الحافة ونغطيه بورق الزبدة
نضع الدقيق البيكنج باودر والقرفة والكركم والملح والفلفل في وعاء عميق ثم نضعه جانبًا
في وعاء المحضرة اليدوي او الكهربائي نضع الزيت والماء والبيضة والعسل والفانيليا ونحركه حتى يتجانس ونضيف ثم نضيف له خليط الدقيق المحضر سابقاً
ثم نضيف له الشوفان وقطع التمر والمكسرات ونحركه قليلاً
نشكل الخليط ونضعه في القالب وندخله الفرن لمدة ⏱١٠ دقائق
يوم مبهج وسعيد اتمناه لكم🌸
❤️
انستغرام
سناب

